事業案内

植物育種研究所の理念

   

タマネギを中心に野菜の品種改良をコア技術として、新品種の開発・採種、農産物の生産・販売までを一貫して取り組み、地域の農産物の高付加価値化を目指します。また、大学や公的機関との共同研究により、最新の研究を農業や品種改良の現場に活用する橋渡しをしています。会社の規模は小さいですが、オンリーワンの技術により、パートナー企業と連携して、これまでにないような農産物、食品を開発しています。農産物に国境はありません。品種改良のチャレンジは国内のみならず、海外にも広がっています。100年続く企業を目指し、その取り組みを地元北海道から世界に発信していきます。先進国はもちろん、発展途上国への種子の供給やJICA専門家として農業技術の指導により、世界の食糧問題や小規模農家の貧困の改善に少しでも貢献できればと考えています。

品種開発

   

交配育種により開発した機能性タマネギ「さらさらレッド」「さらさらゴールド」、涙の出ない・辛くないタマネギ「スマイルボール(ハウス食品グループ本社との連携)」など、これまでにない品種を世の中に出しています。 タマネギの品種改良は1世代が2年かかるので、非常に長い年数と高い育種技術が必要です。植物育種研究所はタマネギ品種改良の専門メーカーとして20年以上の実績があり、多くのオリジナル品種を開発し、国内のだけでなく、海外にも種子を販売しています。人間はタマネギを5000年もの長い間、食べ続けてきました。「辛くないタマネギ」とか「健康に良いタマネギ」など、みんながずっと思っていた「あったらいいな」を品種改良で実現します。 企業や地域向けには、独自の品種を開発してブランド化することで、他が真似できない、競争力の高い農産物や加工食品が生まれます。

種苗生産・販売

くりやま健康たまねぎ「さらさらレッド」

健康成分の「ケルセチン」を非常に多く含むオリジナル品種です。一般のタマネギと比較すると、「甘味」と「辛味」が強く、味の濃い本格的なタマネギです。

→ さらさらレッド販売サイト
くりやま健康たまねぎ「さらさらレッド」

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くりやま健康たまねぎ「さらさらレッド」

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研究開発

受託採種

北海道の当社施設において、雨よけ網室で各種野菜の採種をします。

くりやま健康たまねぎ「さらさらレッド」

大学、農水省、農研機構、産総研などと共同で国の研究プロジェクトに参加しています。また、食品メーカー、種苗メーカー、外食、商社との共同研究、受託試験、技術コンサルティングの実績が多数あります。新規で農業参入を検討されている企業向けのアドバイスが可能です。

くりやま健康たまねぎ「さらさらレッド」

育種、園芸、技術経営などのテーマで講義をいたします(北海道大学、東京工業大学、大阪府立大学、農業高校、専門学校などの実績)。また、一次産品による地域ブランド化、競争力の高い農業、中小企業の技術開発などのテーマで企業や市民向けの講演実績があります。